-
Par FOOD 4 FUN dans FOOD STORY (Histoire & Culture) le 15 Avril 2017 à 16:26L'os du bonheur (furcula et non bréchet - erratum) Le furcula (à tort souvent baptisé os du bréchet, un os voisin qui se situe sur le sternum) ou fourchette est ce petit os, le plus souvent en forme de V ou de Y, qui se trouve chez les oiseaux et par conséquent sur la carcasse de notre...