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  • ...le persil haché. Puis ajouter les tomates pelées et coupées en morceaux, le romarin, le laurier et l’origan. Ajoutez éventuellement un peu de vin blanc. Saler. Portez à réduction sur feu moyen jusqu'à ce que la sauce soit assez épaisse, pendant environ 15 minutes. Goûtez la sauce et...

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