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FOOD HEALING by ALEX (mes reçettes santé)
Bienvenue à tous !
Je vous livre ici mes recettes personnelles. Ce sont de telles recettes qui m’ont remises en une semaine sur pied alors que j’étais alitée depuis des mois, sans force ni énergie.
Parce que la santé vient principalement de l’alimentation et que manger doit rester un plaisir, je me suis tournée vers le vrai goût des aliments. La bonne cuisine est avant tout un bon choix de produits. Ensuite, il s’agit juste de les sublimer. Les épices et les herbes, aux incroyables propriétés médicinales, sont là pour ça !
Des recettes sans gluten, sans lactose, avec le minimum de matières grasses et de cuisson, sans sucre raffiné, toujours à base de produits bio et éthiques.
Des recettes permettant de réduire l’inflammation et le taux d’acidité, cause de nombreuses maladies comme le cancer ou la maladie de Parkinson.
Des recettes faciles à réaliser et rapidement, car dans notre monde actuel on veut tout : être en bonne santé, être de bon parents, être au top au boulot…
Essayez une semaine…et dites-m ’en des nouvelles !
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A.Zeletzki v.Potschenitz
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Par FOOD 4 FUN le 16 Mars 2017 à 21:43
MES RECETTES SANTE : LE MENU GENERAL
Introduction
Boissons/cocktails
Apéritifs et mises en bouche
- Biltong -
Entrées
Potages & bouillons
- Mon bouillon de poulet à la marocaine - Ma soupe au cerfeuil - Ma soupe à l'oignon - Mon gaspacho vivant - Soupe de légumes de mon jardin (aegopode, lierre terrestre et ortie) -
Salades
- Mon taboulé vert - carottes râpées -
Tartes salées, quiches & crêpes
-Tartare d'huîtres à la salicorne -
Légumes/accompagnement
Féculents
Légumineuses
Légumes
- Mes chicons (endives) braisés au limequat -
Oeufs
Pâtes
Tapas
Plats de consistance
Viande
Agneau
Porc
Bœuf
Veau
Volaille
Gibier
;
Poisson
- Mes sardines fraîches marinées sauce soja et citron -
Fruits de mer
Potées
Végétarien
Sauces
Condiments
Desserts
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