Mettre son grain de sel ...A la Belge.   Depuis 2012, le liégeois Vincent Ronsse a décidé de mettre son grain de sel. En 2015 il fonde la société « A la Belge ». Du sel, oui, mais pas n’importe lequel, car le concepteur, après avoir fait HEC et développé Lampiris en France, a voulu...

Brussel’s Ketjep, le premier ketchup belge, une fois !   "La Belgique est déjà célèbre pour ses bières, ses chocolats et ses frites... Il était temps de que les sauces Brussels Ketjep arrivent"   Vous l’avez déjà surement remarqué à la table des établissements branchés et même...

Soupe à l’oignon  Pour 4 personnes   La soupe à l’oignon est bien volontiers consommée en Belgique. Facile, économique, roborative et revigorante elle s’invite aussi bien dans les foyers que dans les brasseries. On est heureux aussi de se réfugier devant un bon petit bol de soupe...