...une sauce aux cacahuètes. La dernière fois, nous avons goûté sur place le porc sauté au piment frais, délicieux, et le poulet au curry vert.  porc sauté au piment frais, délicieux, et le poulet au curry vert   Rouleaux de printemps   Faites l'essai : vous serez séduits !   A Zeletzki...

Rajma Masala ou Rajmah Masala ou encore rajma chawal (curry de haricots rouges)   L’un des plats les plus connus du Pendjab, une région du sous-continent indien comprenant une majeure partie du Pakistan et du nord-ouest de l’Inde. Accompagné de riz, d’un dal, d’un yaourt et de quelques...