Green Kow, les tartinables aux insectes   Damien Huysmans et son épouse Anne De Decker, ont fondé à Lasne la petite entreprise Green Kow. Anne est entrepreneuse dans l’âme et a une large expérience dans la gestion d’équipe. Elle a géré en Belgique des salons de coiffure...

...parcimonie à certaines sauces Nuoc Mam de bonne qualité. Etant donné la rareté de la fragrance, les essences de cet insecte que l’on trouve dans le commerce sont souvent de pâles imitations. En Thaïlande, il est plutôt d’usage d’écraser l’insecte mâle pour aromatiser de sa...