...rajouter du glucose dans la plupart des préparations. Faites-vous des jus à l’extracteur en associant la carotte à un peu d’agrumes (citron, orange) ou/ et gingembre. Ajoutez deux ou trois gouttes (pas plus !) d’huile pour la bonne assimilation des antioxydants. En soupe, rajoutez du...

...s’agit des chapeaux, dressez en rosace. Variante 1  : A la place du citron utiliser le zeste et le jus d’une orange non traitée et parsemez d’un peu de ciboulette coupée en fins tronçons. Variante 2  : parsemer de noisettes concassées après les avoir grillées à la poêle et...