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POMMES DE TERRE
Recettes à base de pommes de terre
Les préparations de pommes de terre en tant qu'accompagnement :
- Pommes Anna - Pommes Darphin - Pommes Dauphine - Pommes Duchesse - Pommes de terre Maxim's - - LA fameuse purée de pommes de terre de Joël Robuchon - Pommes de terre soufflées -
La pomme de terre en voyage
- Batata vada (Beignet de pomme de terre / Inde)
Tags : pommes de terre, Dauphine, darphin, gratin dauphinois, frites, croquettes, muscade
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