Aspartame

aspartame

Par FOOD 4 FUN

Petit rappel sur l’aspartame à l’usage de ceux qui ont déjà des trous dans le cerveau à cause de…. Dans la mesure où j’ai eu la très désagréable surprise de voir trainer un petit sachet d’ édulcorant à base d’aspartame (E951) sur le plateau de petit déjeuner...

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Par FOOD 4 FUN

Oeufs à la diable Cette recette typique US est souvent présente aux repas de Pâques, Noël et Thanksgiving. Pour changer des œufs mimosas, pour vos buffets divers ou piquenique…l’affaire est simple. Attention : dans la sauce Worcestershire originale, il...

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LE point sur le Gluten

coeliaque, gluten, maladie auto-immune, sans gluten

Par FOOD 4 FUN

LE point sur le Gluten On en dit beaucoup, du tout et son contraire, et surtout, aux yeux de la plupart des gens, il s’agit une fois de plus d’un caprice de star. Mais non, le gluten moderne dont est truffée notre alimentation transformée n’est pas inoffensif,...

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