Des jours sans pain…idées de recettes pour le soir…

alimentation vivante, sans gluten, sans pain, vegan

Par FOOD 4 FUN

Des jours sans pain (et des nuits sans peine :-))…idées de recettes pour le soir… Le soir, il y a d'infinies possibilités voir en fonction du repas du midi... 1)une salade liégeoise (avec de la mâche c'est sympa), cuire des petites grenailles bio avec...

Lire la suite

Moules à la fondue de potimarron de Olivier Bellin

Moules à la fondue de potimarron, Olivier Bellin, Top Chef

Par FOOD 4 FUN

Moules à la fondue de potimarron de Olivier Bellin J’ai craqué pour cette recette proposée à l’occasion de la saison 10 de Top Chef, le 13 mars 2019, très bien détaillée par le chef Bellin. Non seulement cette recette est goûteuse, mais tout à fait saine....

Lire la suite

Tartare d’huîtres à la salicorne

huître, salicorne, tartare

Par FOOD 4 FUN

Tartare d’ huîtres à la salicorne. Voici un plat bourré d’iode (huître et salicorne), absolument pas calorique (environ 200 calories la douzaine) et vivant. La salicorne n’est pas une algue. C’est une plante qui ressemble à un très fin haricot vert et...

Lire la suite