gastronomie belge, alimentation biologique
Coco Craque : une petite pause gourmande en toute sérénité. Envie de prendre un petit déjeuner ou un en-cas au calme, confortablement assis dans un fauteuil ancien remis au goût du jour, dans un joli cadre déco ? C’est possible chez Coco Craque, ouvert...
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Aldento, les pâtes à base d’insectes… C’est l’histoire de deux sœurs liégeoises. Lors d’un voyage au Bénin, Géraldine l’ainée, s’est intéressée à la ressource alimentaire des insectes comestibles, d’abord par curiosité, ensuite pour leurs avantages, tant...
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Green Kow, les tartinables aux insectes Damien Huysmans et son épouse Anne De Decker, ont fondé à Lasne la petite entreprise Green Kow. Anne est entrepreneuse dans l’âme et a une large expérience dans la gestion d’équipe. Elle a géré en Belgique des salons...
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GingerLove, de Lombardia LFC SA, la boisson chaude bio et équitable (Anvers- Belgique) GingerLove a vu le jour il y a une dizaine d’années au Lombardia d’Anvers, un concept shop – café branché et décalé qui propose notamment des plats créatifs végétaliens...
Lire la suiteBRUXELLES BW ; Caroline's kitchen à la Hulpe utilise autant que possible des produits bios et issus de l'agriculture raisonnée. On peut emporter ou venir à toute heure de la journée déguster sur place les délicieuses suggestions du chef.
Lire la suiteBRUXELLES BW - Caroline’s Kitchen, Rue des Combattants 51 à 1310 La Hulpe
Lire la suiteBRUXELLES BW - Caroline’s Kitchen, Rue des Combattants 51 à 1310 La Hulpe ;
Lire la suiteLa courgette, une fine courge Originaire des Amériques et introduite en Europe au XVIème siècle, la courgette est un légume peu calorique riche en minéraux et oligoéléments. Il n’y a aucune raison de s’en priver, d’autant plus que cet excellent légume...
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