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gastronomie belge, alimentation biologique

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Œuf poché en Meurette (Bourgogne)

Œuf en Meurette (Bourgogne) Cette recette permet de récupérer la sauce restante du bœuf bourguignon. Visible à la carte des entrées de la plupart des brasseries et restos bourguignons. Ici on va préparer sa propre sauce bourguignonne. On poche les œufs...

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