cryo-concentration

Yannick Alléno

1947, cryo-concentration, Hôtel Cheval Blanc, Kaas, Laurence Bonnel, Meurice, Pavillon Ledoyen, Terroir Parisien, Yannick Alléno

05.04.2018 …

Par FOOD 4 FUN

Yannick Alléno Yannick Alléno, né le 16 décembre 1968 à Puteaux. Il a le tempérament de feu du Sagittaire. Ce chef cuisinier français a gagné trois étoiles au Guide Michelin depuis 2007, et dirige le Groupe Yannick Alléno depuis 2008. Il a participé à...