delhaize

Le boudin noir "de ferme" chimique de chez Delhaize

acide, boudin, chez, Delhaize, E451

Par FOOD 4 FUN

Le boudin noir "de ferme" chimique de chez Delhaize Le boudin de ferme (au raisin ou sans) bien crémeux, bien joufflu ne vous aura surement pas échappé : visuellement il est apetissant, et au goût, il se défend bien. Seulement, il y a l’envers du décor....

Lire la suite

Olives noires au gluconate de fer

anémie ferriprive, Delhaize, E579, E585, Facebook, gluconate de fer, oeuropéine, olive noire, Saumure

Par FOOD 4 FUN

Olives noires au gluconate de fer Comment commercialiser des olives noires sans avoir à les cueillir mûres ? 60 millions de consommateurs, dans son "Agroalimentaire vérités et mensonges" traitant des aliments trompe-l’œil, nous le rappelle : on les plonge...

Lire la suite

Chez Rob, un supermarché et l’esprit des Halles

Delhaize, épicerie fine, Rob, supermarché

Par FOOD 4 FUN

Chez Rob, un supermarché et l’esprit des Halles La maison Rob, fondée par Robert Yerna, ouvre ses portes en 1936 à Ixelles. En 1962, un second magasin s'installe à Uccle. En 1972, l’enseigne se déploie sur le boulevard de la Woluwe en face des étangs....

Lire la suite