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Le Welsh (Welsh rabbit)

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09.07.2018 …

Par FOOD 4 FUN

Le Welsh (Welsh rabbit) Le Welsh est une spécialité du nord d’origine galloise. A l’époque, en période de disette, on se contentait de ce plat qui tient au corps et remplace la viande de lapin. Aujourd’hui, il est typiquement servi dans les petites brasseries...