lisboa

Amêijoas à Bulhão Pato (Palurdes sautées à l'ail - Lisbonne)

Amêijoas à Bulhão Pato, João da Matta, Lisboa, Lisbonne, palourdes sautées à l'ail

Par FOOD 4 FUN

Amêijoas à Bulhão Pato (Lisboa) Pour 4 personnes Les palourdes sautées à l’ail est un plat typique de la cuisine portugaise, créée à la fin du XIX siècle par le cuisinier João da Matta, en l'honneur du poète et écrivain Bulhão Pato, qui aimait les manger....

Lire la suite