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gastronomie belge, alimentation biologique

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Aldento, les pâtes à base d’insectes…

Aldento, les pâtes à base d’insectes…

Aldento, les pâtes à base d’insectes… C’est l’histoire de deux sœurs liégeoises. Lors d’un voyage au Bénin, Géraldine l’ainée, s’est intéressée à la ressource alimentaire des insectes comestibles, d’abord par curiosité, ensuite pour leurs avantages, tant...

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