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Sopa de Castanhas (Soupe à la châtaigne - (Portugal; Arganil)

Arganil, castanhas, chataigne, chorizo, Madeira, recettes portugal, sopa, sopa de Castanhas

20.11.2016 …

Par FOOD 4 FUN

Sopa de Castanhas (Soupe à la châtaigne - (Portugal; Arganil) La soupe à la châtaigne est une recette idéale pour les jours de grand froids de l'automne et l'hiver et au Portugal on la consomme traditionnellement le 11 novembre à l’occasion de la Saint...

Sopa de Castanhas (Madeira)

Arganil, Câmara de Lobos, chou, patates doues, recettes portuguaises, sopa de castanhas

20.11.2016 …

Par FOOD 4 FUN

Sopa de Castanhas (Madeira) Encore une soupe à la châtaigne, mais cette fois basée sur une recette traditionnelle de la municipalité de Câmara de Lobos. Parmi les différents ingrédients qui en font une soupe-repas roborative, se distinguent les patates...