chou

Sopa de Castanhas (Madeira)

Arganil, Câmara de Lobos, chou, patates doues, recettes portuguaises, sopa de castanhas

Par FOOD 4 FUN

Sopa de Castanhas (Madeira) Encore une soupe à la châtaigne, mais cette fois basée sur une recette traditionnelle de la municipalité de Câmara de Lobos. Parmi les différents ingrédients qui en font une soupe-repas roborative, se distinguent les patates...

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Aloo gobi (curry de chou-fleur et de pomme de terre)

chapatti, chou, dhania, fleur, glutenfree, indien, masala, pomme, pomme-de-terre, riz, vegetarien

Par FOOD 4 FUN

Aloo gobi ou alu gobi, ou encore aloo gobhi (curry de chou-fleur et de pomme de terre) Si vous fréquentez les restaurants indiens vous ne pouvez ne pas connaître ce curry de pommes de terre et de chou-fleur originaire du nord de l’Inde. Ce plat végétarien...

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