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gastronomie belge, alimentation biologique

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brechet

L’os du bonheur

L’os du bonheur

L'os du bonheur (furcula et non bréchet - erratum) Le furcula (à tort souvent baptisé os du bréchet, un os voisin qui se situe sur le sternum) ou fourchette est ce petit os, le plus souvent en forme de V ou de Y, qui se trouve chez les oiseaux et par...

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