gastronomie belge, alimentation biologique
Déjeuner à la ferme : Le raffinement par la simplicité Dans un cadre superbe, une ferme au carré du 17ème siècle héritée d’une grand-mère, le chef Cédric Bossuyt, jadis aux commandes de la Table du Marché à Wavre de 2000 à 2007, travaille des produits...
Lire la suiteCela se passe dans une ancienne péniche, fruit de l’imagination de la patronne pour parer à l’interdiction de bâtir qui lui fut opposée alors qu’elle souhaitait agrandir son restaurant. Pour jouer le jeu, l’équipe s’habille en marins d’eau douce pour...
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