gastronomie belge, alimentation biologique
Pays : THAILANDE
Introduction
Boissons/cocktails
Apéritifs et mises en bouche
Entrées
Potages & bouillons
- Tom Yum Talay (soupe de fruits de mer aigre-douce) - Kuay Teow Reua soupe au sang - Tom Kha Gai soupe au lait de coco - Tom Saap (Soupe de travers de porc) -
Salades
- Yum Woon Sen (salade de vermicelles) ;
Légumes/accompagnement
Pâtes/nouilles
- Pad Thaï - Yam Woon Sen salade de vermicelles -
Légumineuses
Légumes
Tapas
Plats de consistance
Viande
Agneau
Porc
- Pad Kanang Moo Grob Porc frit aux choux de Bruxelles - Tom Saap (Soupe de travers de porc) -
Veau
Volaille
- Gai Pad Prik Thai On (Poulet au poivre vert frais) -
Poisson
Fruits de mer
- Pla Goong salade de crevettes aux herbes thaï - Goong Waan crevettes glacées au sucre -
Végétarien
Sauces
- Nam Jim Jaew sauce pour dip - Nam Prik Narok pâte de piment aux crevettes - Nam Pla Prik -
Condiments
Desserts
Adresses
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