gastronomie belge, alimentation biologique
La poule aux œufs couleur Canthaxanthine Pour répondre à une demande de consommateurs désireux de voir de beaux jaunes dans leurs œufs, parce qu’ils croient erronément que c’est synonyme de meilleure qualité, certains éleveurs intègrent à l'alimentation...
Lire la suiteUova col sugo (oeufs en sauce) Préparez : 4 œufs, 8 tomates mûres, 1 gousse d’ail, quelques brins de persil, un peu de vin blanc, 1càc d’origan, 1 branche de romarin, 1 feuille de laurier, de l’huile d'olive extra vierge, du sel L’association de la tomate...
Lire la suiteCocotte en tomate* Cette recette est bête comme chou et économique. Après une longue journée d’auto-boulot, on peine parfois à se mettre au fourneau pour régaler sa petite tribu qui crie famine. Il reste des tomates au frigo et quelques œufs ? Très bien...
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ARTICLES SUR LA TOMATE ; Les Variétés de tomates ; Tomates et aluminium : une union fatale ! - La tomate déteste le froid - Mange des tomates, mon amour (Lycopène) - RECETTES A BASE DE TOMATES - Cocotte en tomate - Tomate farcie aux crevettes grises -...
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