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Les habitudes alimentaires Belges expliquées aux Français

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Par FOOD 4 FUN

Les habitudes alimentaires Belges expliquées aux Français Autre pays, autres mœurs alimentaires… Certes, les habitudes alimentaires ont beaucoup évolué ces dernières années et varient encore selon le lieu d'habitation, les activités professionnelles,...

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Mettre son grain de sel... A la Belge !

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Par FOOD 4 FUN

Mettre son grain de sel ...A la Belge. Depuis 2012, le liégeois Vincent Ronsse a décidé de mettre son grain de sel. En 2015 il fonde la société « A la Belge ». Du sel, oui, mais pas n’importe lequel, car le concepteur, après avoir fait HEC et développé...

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Brussel’s Ketjep, le premier ketchup belge, une fois !

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Par FOOD 4 FUN

Brussel’s Ketjep, le premier ketchup belge, une fois ! "La Belgique est déjà célèbre pour ses bières, ses chocolats et ses frites... Il était temps de que les sauces Brussels Ketjep arrivent" Vous l’avez déjà surement remarqué à la table des établissements...

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Soupe à l’oignon

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Par FOOD 4 FUN

Soupe à l’oignon Pour 4 personnes La soupe à l’oignon est bien volontiers consommée en Belgique. Facile, économique, roborative et revigorante elle s’invite aussi bien dans les foyers que dans les brasseries. On est heureux aussi de se réfugier devant...

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Soupe aux chicons (endives)

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Par FOOD 4 FUN

Soupe aux chicons (endives) Pour 4 personnes J’adore la douce amertume de cette soupe, qui peut se déguster en toute saison. Vous pouvez la confectionner en conjugaison avec la recette suivante : chicons au gratin en utilisant simplement le bouillon de...

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