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Yum Woon Sen – ยำวุ้นเส้น - Salade de vermicelles

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Par FOOD 4 FUN

Yum Woon Sen – ยำวุ้นเส้น - Salade de vermicelles Une salade légère est très fraiche à préparer les jours de beau temps, sans gluten et sans aucune matière grasse ! Woon Sen signifie vermicelle et Yum : salade. Préparez 40gr de vermicelles de haricot...

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Pla Goong (พล่ากุ้ง) – Salade de crevettes aux herbes thaï

crevettes, menthe, nuoc nam, Pla goong, salade, tamarin, Thaï

Par FOOD 4 FUN

Pla Goong ( พล่ากุ้ง ) – Salade de crevettes aux herbes thaï Pour 4 personnes Ce plat offre énormément de fraicheur par les herbes, et beaucoup de feu par la bonne quantité de piment frais qu’il doit en principe contenir. On peut soit ébouillanter les...

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Salade de vermicelles de soja Yam Woon Sen ou Yum Woon Sen – ยำวุ้นเส้น

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Par FOOD 4 FUN

Salade de vermicelles de soja Yam Woon Sen ou Yum Woon Sen – ยำวุ้นเส้น Ce plat très populaire en Thaïlande est généralement présent à la carte des restaurants Thaï sous nos latitudes. Il est d’une simplicité enfantine à réaliser. De yum = salade et Woon...

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Sunomono (salade de concombre et d’algue Wakame)*

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Par FOOD 4 FUN

Sunomono (salade de concombre et d’algue Wakame)* Pour 4 personnes « Su » signifie vinaigre en japonais et Sunomono désigne en fait une large variété de salades végétales ou à base de fruits de mer accommodées au vinaigre de riz. Le vinaigre de riz japonais...

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