gastronomie belge, alimentation biologique
Granini, un zeste d’Italie en Allemagne. Les Allemands, à part savoir faire des voitures, font à merveille…les jus de fruits ! Savez-vous que de nombreuses marques que nous consommons régulièrement, comme Fanta, sont d’origine germanique ? C’est aussi...
Lire la suite
Jal Jeera - ताजा जल जीरा - (boisson au cumin) Cette boisson ancestrale bénéfique pour la santé et nutritive est également très rafraîchissante. C’est un classique de streetfood du nord de l’Inde. Surprenez vos invités lors de votre prochain barbecue....
Lire la suite
Pani Puri ou Pani Poori Ce snack originaire de l’état du Maharashtra dont la capitale est Bombay est très apprécié. Les familles le préparent à la maison mais s’est également un snack de rue. On ne le sert pas à ma connaissance dans les restaurants indiens...
Lire la suite